2010年10月15日

■お鍋の友達、新潟の「釜敷き」

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新潟・佐渡島の釜敷き
 ∅15cm(内寸∅8.5cm) 1,260円
 ∅18cm(内寸∅10.5cm)1,575円
 ∅23cm(内寸∅12.5cm)2,100円
※サイズはおおよそです。手作りのため個体差がありますのでご了承ください。

店内の天井からぶら下げております釜敷き(=鍋敷き)です。稲藁でびっしりと固く編まれていて、こうした「荒物」が大好きな店主としては、たまらない魅力を感じております。

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鍋やヤカンの熱からテーブルを守り、しっかりと安定させる役目もしてくれます。そろそろ鍋料理もおいしい季節。土鍋と共に台所に常備してあると何かと便利です。

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posted by 店主かねこ at 21:47| Comment(0) | □新着/再入荷のお知らせ | 更新情報をチェックする
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